公刘子茶道

当前位置:


全国茶馆经理人齐聚“茶都”
来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 2008-03-30 | 30 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
  《杭州日报》讯:(记者 李坤军)昨日,2008年全国茶馆经理年会在杭州落下帷幕。此次会议的主题是“茶为国饮与生活品质、和谐社会的关系”。副市长张建庭在会上作了讲话,市政协副主席赵光育出席了会议。
  此次会议共吸引了来自全国各地多家茶馆的经理级人物到场,其中包括北京老舍茶馆、上海湖心亭茶楼、成都老顺兴茶馆等代表。会上,各位代表就“茶与社会品质、和谐社会的关系”这一议题进行了深入研讨。老舍茶馆的王捷认为:茶馆只有提供品质服务,才能引领消费潮流;广东潮州听雨茶斋的叶汉钟直白地表示:品质生活应该从学会喝茶开始。他建议茶馆要开进企业;作为东道主的杭州湖畔居茶楼的总经理朱家骥则坚信,在打造生活品质之城的过程中,杭州茶馆将大有作为。
  杭州自从打出“茶为国饮、杭为茶都”的品牌后,这些年,茶楼业在杭州得到长足发展,品茶、爱茶已逐渐成为这个城市的潮流。当然,这一切的发展,与杭州市委、市政府的引导,与杭州经济的发展,与西湖环境的保护与利用密不可分。与会代表充分肯定了茶与杭州历史文化,与西湖山水风光相得益彰的和谐。
  在认真听取了各位代表的发言后,张建庭表示,尽管杭州的茶楼业已有了一定的基础,杭州的茶文化已有了一定的普及度,但要完全打响“茶为国饮、杭为茶都”品牌,必须在创新上做文章,这种创新有很多方面,包括经营方式、文化挖掘、地域特色等。作为市委、市政府推出的“十大潜力产业”的一大产业,杭州市还将制定出一系列的优惠政策来提升茶楼业的发展。