上山品尝一杯茶，以为是普通茶，用小盖碗自泡，三人品，不料，一泡就异香扑鼻，滋味甜醇可口，二泡甜味更显，三泡、四泡，其乐融融也，韵味！由此，真切地感受了卢仝“一碗喉吻润、二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗，五碗肌骨清，六碗通仙灵”的意境。浑身冒汗，有劲的很！

但此茶须采头茶，俟茶芽萌动，一芽一叶，即采，炒之。