公刘子茶道

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德国气功养生医学协会成员访问公刘子茶道
来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 2018-09-22 | 123 次浏览 | 分享到:

德国气功养生医学协会经常组团造访中国各地,历年访问浙江杭州与湖北武当山,2018917日,星期一,杭州公刘子茶道迎来了德国气功养生医学协会成员一行十三人,著名茶道专家、福建开善寺主持国际武林斗茶大会委员会副秘书长菩光禅师、云南哈尼族张馨月茶师及公刘子茶道老师们热情接待了来自远方的以魏山丹为团长的德国朋友们。



德国气功养生医学协会成员不但对气功有研究,还对中国茶十分感兴趣,来中国后,往往进行“茶之旅”,希望了解名茶产地、了解饮茶与健康、中国茶历史等话题。


茶道教授向德国朋友们介绍了中国茶发现与利用的历史,盛赞了茶对人体健康的作用、饮茶对心理健康的作用、饮茶对促进社会精神文明的作用;云南哈尼族张馨月茶师介绍了云南哈尼族以茶治疗疾病的种种实例与民俗;菩光禅师介绍了佛教文化促进饮茶传播的历史以及茶与禅的关系。在翻译王老师的沟通下,德国茶友们从不同的侧面增进了对中国茶的深入了解。


德国茶友们对中国茶的兴趣非常浓厚,询问了一个又一个问题,如泡过的茶渣可以当菜吃吗?六大茶类是怎样产生的?泡茶水温多少比较好?为什么饮茶可以减肥?用大杯子泡茶与小杯子喝有什么区别?经常喝茶的人与经常喝酒的人有什么不一样?茶叶冲泡几次比较好?等等,三位老师分别用非常通俗又形象的语言和动作来向德国友人表达,回答了上述询问,获得德国朋友的赞扬,德国友人非常有耐心的倾听和记录。

茶会活动中,还请德国朋友品尝了富于中秋特色的月饼、麻花、番薯干,品鉴了杭州特色的西湖龙井茶以及陈年茯砖等茶类,宾客们对狮峰龙井表示出了浓厚的兴趣,也很喜欢煮饮的茯砖茶。


德文版     卢仝《七碗茶歌》


不知不觉中,时光飞快的流逝,临近中午13点了,宾客们因对茶的收获忘记了就餐的时间,德国友人表示得到了很多收获。

最后,茶会活动结束后双方还交换了纪念品,合照留念,相约二年后再见。


公刘子茶道   青苔撰稿     2018921