青藤茶馆： 

    中国的企业都渴望成为常青企业，就连一个茶馆也是如此。八年，青藤已成为杭州茶馆的旗舰，举手投足都能在业内引起不小的震动。 

    十多年间，青藤三迁。每一次搬迁，都是一次长大。从湖滨三公园对面几十平方米的小街铺，到六公园湖畔居对面盘踞下整座三层楼，青藤缠绕到现在是5000平方米超级茶楼，规模相当于一家中型商场。“没有一个城市像杭州这样拥有这么多茶馆，并且各家茶馆的风格又是如此不同。”在强手如林的杭州茶馆中，流派纷呈：太极茶馆以茶艺为主，门耳茶坊以生态环境优先，和茶馆又集博物、欣赏、品茶于一体，青藤有什么？一位常客说，青藤里面什么都有，吃一天都不想出来，地方大，选择也多。 

    一个大字解释了青藤的茂盛。自从青藤移居元华广场二层，借势西湖南线的开张，顺势成为茶客聚集地，高峰时段要想找个好位置都不容易。 

    青藤的出名，有很多原因，服务之外，青藤这个牌子也叫得很响。在杭州，叫得响的茶馆名字有不少，紫艺阁、好月亮、风荷、和茶馆、清茶馆等，但是青藤仍有它不可替代的味道。因为青藤两个字，很容易让人想到茶叶本身，特别是在杭州，青藤跟绿茶几乎是可以画等号的。 

    青藤的茶客经常会遇到两个女人，青藤的主人——毛晓宇和沈宇清，两个被熟人称呼为“清清”和“毛毛”的女人，作家张抗抗说她们是两个清清爽爽的江南女子，开了多年茶馆，言行中却看不出阿庆嫂般“女强人”的精明泼辣，只是轻声细语地说着平常的话语，如同一杯澄澈的清茶，散散淡淡波澜不惊。 

    女人的细心也笼络了一批茶客，《西藏旅游》杂志的主编贺中收到青藤的贺卡，当一个茶客被店主记挂，可见一杯茶的空间有多大。 

    青藤主人毛晓宇说，杭州茶馆文化由来已久，历来雅俗共赏，而今卷土重来，变得更精致、时尚。但到茶馆并不都是爱茶的，更多的是喜欢这样一种休闲氛围，一种生活方式，它是适合当代生活节奏的，脱离了烧洗煎炸的劳累，不用沦陷于亲友吃饭的游击战里。