茶楼医生三步曲
第一步:问诊
经营业绩不佳、效益平平、或亏损、或社会影响力不佳的茶楼业主或法人提出茶楼医生问诊请求。请填妥下表通过本网站联系我们栏,发回公刘子茶道网。
公刘子茶道 茶楼医生业务诊询表:
茶楼(单位)名称 |
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业主或法人代表姓名 |
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何时开设 |
年 月 |
联系方法 |
手机 |
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电话 |
(区号) |
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茶楼建筑面积 |
平方米 |
所处层面打(√) |
底层 |
二层 |
三层 |
三层以上 |
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所处省市及地址 |
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邮编 |
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所处地段 打(√) |
好 |
一般 |
差 |
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最近平均日营业额(该月) |
共计 元 |
期望诊断和整合后达到平均日营业额 |
共计 元 |
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消费茶价 |
最低消费价 |
低挡茶价 |
最高茶水价 |
平均每位消费 |
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元 |
元 |
元 |
元 |
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茶点茶食 |
配送 |
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自助 |
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营业时间 |
早上开始 |
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结束 |
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服务员 |
总人数 |
平均文化程度 |
平均年龄 |
平均月工资 |
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营业用房 |
自有 |
租赁 |
租期(几年) |
年租金 |
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已装饰情况 打(√) |
环境佳 |
环境一般 |
环境较差 |
投资装饰额 |
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茶座 |
总茶座数 |
雅座数 |
大厅散座数 |
其它 |
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茶楼装饰格调 打(√) |
传统式 |
乡土式 |
其他 |
自然环境式 |
无格调 |
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