在野外设茶席点茶，叫做“野点”。过去亦被称为“烟熏茶”。此名称源于千利休居士在九州箱崎时的点茶逸闻。据说，有一次利休居士在箱崎的野外设茶席时，就地挖了个坑当地炉，将釜吊挂在松树枝上，焚烧松叶烧水点茶。茶烟袅袅，别有一番风情，于是人们就将这种方式的茶席称为“烟熏茶”。另外，在野外设茶席点茶，又中“郊游茶”。

     现在，在野外设茶席时，多是使用成套的便携式茶器具，或者是设置“立礼棚”来点茶。