公刘子茶道

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北方女孩学茶记
来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 2018-07-14 | 84 次浏览 | 分享到:

茶,一种自然的心声,一份传统的气息。曾吸引了无数人的好奇心。尽管茶在中国已有几千年的岁月流程,现实生活中钟情于茶的绝大部分是中年人。许多年轻人都追求时尚,习惯了喝咖啡、果汁饮料。而北方女孩安然选择了茶!

安然是一位来自沈阳盘锦女孩,不高的个头,微胖的身体带着一脸喜悦神情,加之北方开朗豪放的性子,站哪哪的空气就会因为她而活跃起来。她和所有的同龄人一样,追星、赶时髦样样不落在别人之后,她还有一个哥哥,父母则做点烟酒生意,四口之家过着幸福美满的小康生活。安然则绝大部分的时间都是空闲的,偶尔在心血来潮或是高兴的时候帮着家里看看店打发时间之漫长。

如水的日子过的似乎也挺快,望子成龙望女成凤是天下父母共同的心愿。安然父母在长时间与烟酒打交道的前提下,逐渐意识到茶的闪光之处,几经考虑、反复打听后将爱女——安然送到了杭州公刘子茶道苑学习茶道及茶类的识别与鉴赏。到茶道苑时她妈妈的一声声叮咛、一次次嘱咐、一遍又一遍的拜托茶道苑教员好好管教她女儿,在场所有的人都被这一母爱深深的打动了。

随后下来的几天就是安然真正接触茶艺的开始,对于一个平时很少接触茶也很少听别人提起茶的人,学茶艺确实非常富有挑战性,好在她平时上课认真仔细,下课也积极提出不懂的地方,并很勤快的将一些重点及额外增加的知识用笔记记下来。有时眼神专注,时有自信的微笑,有时做个鬼脸,茶艺教员们只要从她丰富的神态表情中就可明白她掌握知识的情况。课余时间教员们给她各种各样的茶品尝,以有助于理论与实践的结合。安然也从开始的从不喝茶到慢慢的喜欢喝茶,并有惯性的把喝到的各种不同茶类进行比较,也开始试着用学到的专业术语描述出各种茶叶的品质特征。

慢慢地安然开始对茶产生了感情,在她的课余生活中除了捧一杯热气腾腾的茶外,又多了一本关于茶叶知识的书在她的另一只手上。

操作课上认真练习着礼仪、泡茶姿势等。一个月的时间虽短,但安然的成长是有目共睹的,从不喝茶到天天一杯热茶在手,一个月的学习生活充实而快乐,在这种规律的生活状态下,她从站到坐,举手投足之间,面貌焕然一新,整天乐呵呵的,脸上的“痘痘”也少了许多,经常落落大方的展示茶艺表演,从她身上已展现出茶师应有的气质和风采。

 

公刘子茶道苑  
2007-01-24