2、  伦敦——切尔西茶园园长

   “为完成任务，福琼多次到中国，学会了中国话，熟悉了民俗。1847年福琼出版《三年中国漫游》介绍首次中国行。那时欧洲人尚不知红茶和绿茶源于同甘共苦茶种。福琼发现，两者其实出于同一茶种，只是加工方式不同。这一说法在英国引起争论。“茶种，只是加工方式不同。这一说法在英国引起争论。”

3、茶的来源：中国传说

夏日的一天，中国三皇五地之一神农氏去视察国家的边远地方。路上，他停在树丛中休息，茶叶偶然吹进他喝的开水里。神农氏迷上了茶奇妙的芳香，命令在他的国土上种植茶叶。

据中国传说，这是茶叶首次被发现，时间是公元前2737年。

4、茶的传播与贸易

  茶于公元1606年传到欧洲，欧洲对茶的需求量日增。中国严守茶的种植和加工秘密，垄断茶叶贸易。中国政府禁止透露茶叶种植和加工的秘密。

  英国政府通过走私鸦片换取白银，再用白银购买茶叶。尽管中国政府一再设法禁止鸦片。但是随着中国在鸦片战争中的失败，禁止鸦片走私的努力失败了。
    但是英国人发现，中国茶叶的产量和下降的质量已经不能满足世界对茶叶日益增长的需求。于是，英国东印度公司决定在印度西北建立茶园，企图打破中国结茶叶种植的垄断。

   1848年，福琼在香港接受委派，前往中国设法偷取茶叶的种植技术，并设法将茶种偷运到印度。
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