公刘子茶道

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蒙顶茶香飘钱塘 ——第二届中国国际茶博览会“蒙顶山茶”鉴赏会小记
来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 2018-05-22 | 895 次浏览 | 分享到:

2018年5月18日下午“西子湖畔.蒙顶茶香”中国十大茶叶区域公用品牌——“蒙顶山茶”鉴赏会第二届中国国际茶叶博览会1D馆前厅隆重举行。

    由于各地茶友对蒙顶茶的热情关注,临近大会开始,观众席已座无虚席。独具四川特色的长嘴壶茶艺表演似行云流水,雅安藏茶茶艺表演指法细腻,一刚一柔的两个表演,刚柔相济,紧紧地吸引了台下观众,拉开了鉴赏会的帷幕。    

      
 

    


大会由四川省茶叶流通协会陈书谦秘书长主持,主持人对莅临鉴赏会的各位领导以及茶学专家做了一一介绍,并对来自全国各地的茶友表示了热烈的欢迎。
        

首先在大会上致词的是中共雅安市委常委,白云副市长,向与会专家与各地茶友介绍了四川雅安市当前的茶产业概况;四川省政协副主席,四川省农业厅党组祝春秀书记对蒙顶山茶的产业状况做了简要介绍;著名茶叶审评专家龚淑英教授对蒙顶黄茶的多年研究成果与大家进行了分享;中国业科学院茶叶研究所茶叶质量认证发展研究中心(杭州中农质量认证中心)主任傅尚文研究员对雅安的茶园生态环境做了详细的介绍;四川省茶叶研究所所长王云在会上介绍了蒙顶甘露的历史文化与品质特征。

        


蒙山茶文化底蕴深厚,白居易琴茶》:琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”;宋代诗人文同《谢人寄蒙顶新茶》“蜀山茶称圣,蒙山味独珍”;宋代诗人文彦博《蒙顶茶》:“旧谱最称蒙山味,露芽云液胜醍醐。”均讴歌了蒙山茶的优异品质,并享誉千年之久。

“扬子江心水,蒙顶山上茶”,朗朗上口的语句往往令嗜茶者浮想连篇,憧憬着品尝蒙山茶的美好,蒙山茶能在茶文化史上独树一帜,弥久而历新、是唯一跨越千年,仍独步江湖的历史名茶。蒙山茶的品质优越与它独特的茶树生长环境密不可分。高山云雾出好茶!雅安位于四川盆地西缘,青衣江中游,成都平原向青藏高原过渡带水气充沛,多云雾,因而改变光线性质,由直射光而成为漫射光,茶树鲜叶持嫩性优。其次蒙顶山,主峰海拔1456米无霜期长,降雪稀少气候温和,雨量充沛,十分适宜出产高品质名茶。

      

鉴赏会在茶香氤氲,众多专家、茶友对蒙山茶的赞誉下获得了圆满成功。



公刘子茶道  青苔、张婷婷撰