杭州公刘子茶道培训学校
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龙井蛤蜊汤

来源: | 作者:glzcdcom | 发布时间: 2496天前 | 2748 次浏览 | 分享到:

　　做法：先将龙井茶泡开，滤出茶汤备用；用开水煮蛤蜊，水中

 

放少许姜丝去腥；当蛤蜊煮到张开时，倒入茶汤，加适量盐、味精

 

等调料，关火即可。